"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
1-күн 01.04.2024ж 12 оқушы
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Етті тефтельдер |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
61 |
80 |
80 |
|
|
|
|
күріш |
20 |
25 |
30 |
|
|
|
|
пияз |
5 |
7 |
8 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
жұмыртқа |
2 |
6 |
6 |
|
|
|
|
сары май |
6 |
7 |
10 |
Гарнир: қарақұмық |
100 |
150 |
150 |
қарақұмық жармасы |
40 |
55 |
60 |
|
|
|
|
сары май |
4 |
5 |
7 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
ара балы |
10 |
10 |
10 |
Сүт |
200 |
200 |
200 |
сүт |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
372 |
435 |
457 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
2-күн 02.04.2024ж 12 оқушы
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Балғын көкеністерден жасалған салат |
60 |
100 |
100 |
ақ қырыққабат |
50 |
60 |
70 |
|
|
|
|
сәбіз |
6 |
7 |
8 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
4 |
4 |
5 |
Үй жағдайында жасалған жаркое |
150 |
200 |
200 |
тауық еті |
140 |
165 |
200 |
|
|
|
|
картоп |
70 |
75 |
80 |
|
|
|
|
пияз |
15 |
15 |
20 |
|
|
|
|
томат пастасы |
11 |
11 |
11 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
4 |
4 |
5 |
Итмұрын жемістерінен кисель |
200 |
200 |
200 |
кептірілген итмұрын жемістері |
5 |
5 |
5 |
|
|
|
|
қант |
30 |
35 |
40 |
|
|
|
|
картоп крахмалы |
10 |
10 |
10 |
|
|
|
|
лимон қышқылы |
1 |
1 |
1 |
Жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
566 |
627 |
695 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
3-күн 03.04.2024ж 12 оқушы
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Сүйек сорпасынан рассольник |
200 |
250 |
250 |
картоп |
40 |
45 |
50 |
|
|
|
|
пияз |
5 |
7 |
8 |
|
|
|
|
йодталған тұз |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
тұздалған қияр |
14 |
16 |
17 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
5 |
5 |
5 |
Ірімшік |
10 |
15 |
15 |
ірімшік |
10 |
15 |
15 |
Сүт |
200 |
200 |
200 |
сүт |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
295 |
324 |
336 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
4-күн 04.04.2024ж 12 оқушы
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Сәбізден жасалған салат |
60 |
100 |
100 |
сәбіз |
64 |
76 |
98 |
|
|
|
|
қант |
5 |
5 |
5 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
6 |
12 |
12 |
Етті тефтельдер |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
61 |
80 |
80 |
|
|
|
|
күріш |
20 |
25 |
30 |
|
|
|
|
пияз |
5 |
7 |
8 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
жұмыртқа |
2 |
6 |
6 |
|
|
|
|
сары май |
6 |
7 |
10 |
Гарнир: макарон |
75 |
100 |
120 |
макарон |
75 |
100 |
120 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
Сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
553 |
642 |
709 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
5-күн 05.04.2024ж 12 оқушы
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Ет котлеттері |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
84 |
100 |
110 |
|
|
|
|
бидай наны |
14 |
16 |
18 |
|
|
|
|
сүт |
30 |
30 |
30 |
|
|
|
|
кептірілген нан |
3 |
4 |
4 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
сары май |
6 |
7 |
8 |
Гарнир: картоп езбесі |
100 |
150 |
150 |
сары май |
4 |
5 |
7 |
|
|
|
|
картоп |
70 |
75 |
80 |
|
|
|
|
сүт |
30 |
30 |
30 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
Сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
Шай |
200 |
200 |
200 |
Шай |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
536 |
578 |
604 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
08.04.2024ж II апта 1-күн 12 оқушы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Сүйек сорпасынан борщ |
200 |
250 |
250 |
қызылша |
8 |
9 |
10 |
|
|
|
|
ақ қырыққабат |
23 |
26 |
28 |
|
|
|
|
томат пастасы |
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
сәбіз |
8 |
9 |
10 |
|
|
|
|
пияз |
8 |
8 |
9 |
|
|
|
|
йодталған тұз |
2 |
3 |
3 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
3 |
3 |
3 |
|
|
|
|
қант |
1 |
2 |
3 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Сүт |
200 |
200 |
200 |
сүт |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
288 |
311 |
323 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
II апта 2-күн 12 оқушы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
2-күн 09.04.2024ж |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||||||||||
|
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
||||||||
|
Ақ қырыққабаттан жасалған салат |
60 |
100 |
100 |
ақ қырыққабат |
58 |
78 |
88 |
||||||||
|
|
|
|
|
қант |
4 |
5 |
6 |
||||||||
|
|
|
|
|
өсімдік майы |
4 |
6 |
7 |
||||||||
|
Үй жағдайында жасалған жаркое |
150 |
200 |
200 |
тауық еті |
140 |
165 |
200 |
||||||||
|
|
|
|
|
картоп |
130 |
147 |
165 |
||||||||
|
|
|
|
|
пияз |
8 |
13 |
15 |
||||||||
|
|
|
|
|
томат пастасы |
5 |
6 |
7 |
||||||||
|
|
|
|
|
өсімдік майы |
7 |
7 |
7 |
||||||||
|
Кептірілген жемістер қоспасынан жасалған компот |
200 |
200 |
200 |
алма және алмұрт |
5 |
5 |
5 |
||||||||
|
|
|
|
|
қант |
27 |
30 |
33 |
||||||||
|
Жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
||||||||
|
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
||||||||
|
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
608 |
697 |
773 |
||||||||
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем)
II апта 12 оқушы
3-күн 10.04.2024ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Палау (сиыр еті) |
150 |
200 |
200 |
сиыр еті |
102 |
122 |
133 |
|
|
|
|
күріш |
33 |
48 |
60 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
8 |
11 |
11 |
|
|
|
|
пияз |
10 |
11 |
12 |
|
|
|
|
сәбіз |
14 |
17 |
19 |
|
|
|
|
томат пастасы |
4 |
4 |
4 |
Сүт |
200 |
200 |
200 |
сүт |
200 |
200 |
200 |
Сүзбеше |
150 |
150 |
150 |
Сүзбеше |
150 |
150 |
150 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
541 |
598 |
629 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) II апта 12 оқушы
|
4-күн 11.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
|
||
|
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
|
Балғын көкеністерден жасалған салат |
60 |
100 |
100 |
ақ қырыққабат |
74 |
74 |
80 |
|
|
|
|
|
|
сәбіз |
18 |
18 |
30 |
|
|
|
|
|
|
өсімдік майы |
8 |
9 |
10 |
|
|
Бұқтырылған жаңа мұздатылған майшабақ |
80 |
100 |
100 |
жаңа мұздатылған майшабақ |
110 |
130 |
140 |
|
|
|
|
|
|
сәбіз |
23 |
23 |
23 |
|
|
|
|
|
|
пияз |
10 |
10 |
10 |
|
|
|
|
|
|
томат пастасы |
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
|
|
өсімдік майы |
5 |
5 |
6 |
|
|
|
|
|
|
қант |
2 |
2 |
2 |
|
|
|
|
|
|
йодталған тұз |
1 |
1 |
2 |
|
|
Гарнир: сүтті тұздықтағы көкөністер |
100 |
150 |
150 |
сәбіз |
19 |
25 |
30 |
|
|
|
|
|
|
картоп |
30 |
44 |
50 |
|
|
|
|
|
|
консервіленген көк бұршақ |
12 |
16 |
19 |
|
|
|
|
|
|
ақ қырыққабат |
19 |
32 |
47 |
|
|
|
|
|
|
қаймақ |
26 |
30 |
30 |
|
|
|
|
|
|
сүт |
10 |
11 |
12 |
|
|
|
|
|
|
сары май |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
|
|
бидай ұны |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
|
|
қант |
1 |
1 |
1 |
|
|
Шабдалы шырыны |
165 |
165 |
165 |
шабдалы шырыны |
165 |
165 |
165 |
|
|
Жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
|
|
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
|
|
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
760 |
839 |
906 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) II апта 12 оқушы
5-күн 12.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Етті кесектер |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
102 |
122 |
133 |
|
|
|
|
бидай наны |
8 |
12 |
18 |
|
|
|
|
сүт |
20 |
20 |
22 |
|
|
|
|
кептірілген нан |
4 |
7 |
7 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
сары май |
6 |
7 |
8 |
Гарнир: пісірілген күріш |
100 |
130 |
150 |
күріш |
33 |
48 |
52 |
|
|
|
|
сары май |
4 |
5 |
6 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Шай |
200 |
200 |
200 |
Шай |
200 |
200 |
200 |
Ірімшік |
10 |
15 |
15 |
ірімшік |
10 |
15 |
15 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
422 |
487 |
518 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IIІ апта 12 оқушы
|
|
|
|
|
|
|
|
1-күн 15.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Бұқтырылған сиыр еті (тұздық) |
150 |
200 |
200 |
сиыр еті |
101 |
121 |
134 |
|
|
|
|
пияз |
17 |
42 |
47 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
8 |
13 |
13 |
|
|
|
|
томат пастасы |
14 |
16 |
18 |
Гарнир: қарақұмық |
100 |
130 |
150 |
қарақұмық жармасы |
30 |
45 |
55 |
|
|
|
|
сары май |
3 |
3 |
5 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Сүт |
200 |
200 |
200 |
сүт |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
403 |
485 |
522 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IIІ апта 12 оқушы
2-күн 16.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
Сәбізден жасалған салат |
60 |
100 |
100 |
сәбіз |
172 |
178 |
180 |
|
|
|
|
|
қант |
11 |
16 |
21 |
|
|
|
|
|
өсімдік майы |
6 |
8 |
10 |
|
Пісірілген тауық еті |
80 |
100 |
100 |
тауық еті |
140 |
165 |
200 |
|
|
|
|
|
пияз |
3 |
3 |
3 |
|
Гарнир: пісірілген макарон |
100 |
130 |
150 |
макарон |
30 |
36 |
46 |
|
|
|
|
|
сары май |
7 |
8 |
10 |
|
Сүт |
200 |
200 |
200 |
сүт |
200 |
200 |
200 |
|
Жеміс жидек |
250 |
250 |
250 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
|
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
789 |
849 |
910 |
|
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IIІ апта 12 оқушы
3-күн 17.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Сүйек сорпасынан рассольник |
200 |
250 |
250 |
картоп |
40 |
40 |
55 |
|
|
|
|
пияз |
10 |
12 |
13 |
|
|
|
|
тұздалған қияр |
14 |
16 |
17 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
4 |
5 |
5 |
Сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
Шай |
200 |
200 |
200 |
Шай |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
348 |
368 |
390 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IIІ апта 11 оқушы
4-күн 18.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Балғын көкеністерден жасалған салат |
60 |
100 |
100 |
ақ қырыққабат |
41 |
47 |
66 |
|
|
|
|
сәбіз |
31 |
34 |
58 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
8 |
11 |
13 |
Пісірілген минтай |
80 |
100 |
100 |
минтай (филе) |
110 |
130 |
140 |
|
|
|
|
пияз |
4 |
4 |
5 |
|
|
|
|
қаймақ |
50 |
50 |
50 |
|
|
|
|
сары май |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
|
бидай ұны |
10 |
15 |
17 |
Гарнир: картоп езбесі |
100 |
150 |
150 |
картоп |
65 |
85 |
90 |
|
|
|
|
сүт |
17 |
21 |
24 |
|
|
|
|
сары май |
7 |
8 |
10 |
Итмұрын жемістерінен кисель |
200 |
200 |
200 |
кептірілген итмұрын жемістері |
5 |
5 |
5 |
|
|
|
|
қант |
24 |
24 |
24 |
|
|
|
|
картоп крахмалы |
10 |
10 |
10 |
|
|
|
|
лимон қышқылы |
1 |
1 |
1 |
Жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
606 |
684 |
758 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IIІ апта 11 оқушы
5-күн 19.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Бұқтырма (сиыр еті) |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
102 |
122 |
133 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
8 |
8 |
8 |
|
|
|
|
картоп |
65 |
85 |
90 |
|
|
|
|
сәбіз |
24 |
34 |
44 |
|
|
|
|
пияз |
9 |
11 |
11 |
|
|
|
|
бидай ұны |
3 |
3 |
3 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ірімшік |
10 |
15 |
15 |
ірімшік |
10 |
15 |
15 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
416 |
488 |
519 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IҮ апта 11 оқушы
|
|
|
|
|
|
|
|
1-күн 22.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Палау (сиыр еті) |
150 |
200 |
200 |
сиыр еті |
101 |
121 |
134 |
|
|
|
|
күріш |
28 |
38 |
40 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
6 |
8 |
9 |
|
|
|
|
пияз |
7 |
8 |
12 |
|
|
|
|
сәбіз |
11 |
13 |
14 |
|
|
|
|
томат пастасы |
5 |
6 |
7 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Сүт |
150 |
150 |
150 |
сүт |
150 |
150 |
150 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
338 |
389 |
416 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IҮ апта 11 оқушы
2-күн 23.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Дәруменді салат |
60 |
100 |
100 |
ақ қырыққабат |
14 |
18 |
20 |
|
|
|
|
сәбіз |
12 |
12 |
14 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
10 |
10 |
10 |
Туралған зразылар |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
102 |
122 |
133 |
|
|
|
|
бидай наны |
10 |
10 |
10 |
|
|
|
|
сүт |
20 |
23 |
28 |
|
|
|
|
пияз |
15 |
20 |
25 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
7 |
8 |
9 |
|
|
|
|
жұмытрқа |
2 |
8 |
8 |
|
|
|
|
кептірілген нан |
3 |
3,5 |
6 |
Гарнир: арпа жармасы |
100 |
150 |
150 |
арпа жармасы |
43 |
58 |
70 |
|
|
|
|
сары май |
8 |
10 |
13 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
631 |
702,5 |
751 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IҮ апта 11 оқушы
3-күн 24.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Бұқтырылған ет (сиыр еті) |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
102 |
122 |
133 |
|
|
|
|
сәбіз |
7 |
8 |
9 |
|
|
|
|
пияз |
7 |
9 |
10 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
6 |
7 |
7 |
|
|
|
|
томат пастасы |
6 |
7 |
8 |
|
|
|
|
бидай ұны |
5 |
7 |
8 |
Гарнир: бұқтырылған қырыққабат |
100 |
150 |
150 |
ақ қырыққабат |
123 |
142 |
160 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
2 |
4 |
4 |
|
|
|
|
сәбіз |
2 |
4 |
5 |
|
|
|
|
пияз |
5 |
7 |
8 |
|
|
|
|
томат пастасы |
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
бидай ұны |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
қант |
3 |
4 |
5 |
Сүт |
150 |
150 |
150 |
сүт |
150 |
150 |
150 |
Сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
Сүзбеше |
60 |
60 |
60 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
504 |
573 |
615 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IIІ апта 11 оқушы
4-күн 25.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Балғын көкеністерден жасалған салат |
60 |
100 |
100 |
ақ қырыққабат |
41 |
47 |
66 |
|
|
|
|
сәбіз |
31 |
34 |
58 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
8 |
11 |
13 |
Пісірілген минтай |
80 |
100 |
100 |
минтай (филе) |
110 |
130 |
140 |
|
|
|
|
пияз |
4 |
4 |
5 |
|
|
|
|
қаймақ |
50 |
50 |
50 |
|
|
|
|
сары май |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
|
бидай ұны |
10 |
15 |
17 |
Гарнир: картоп езбесі |
100 |
150 |
150 |
картоп |
65 |
85 |
90 |
|
|
|
|
сүт |
17 |
21 |
24 |
|
|
|
|
сары май |
7 |
8 |
10 |
Итмұрын жемістерінен кисель |
200 |
200 |
200 |
кептірілген итмұрын жемістері |
5 |
5 |
5 |
|
|
|
|
қант |
24 |
24 |
24 |
|
|
|
|
картоп крахмалы |
10 |
10 |
10 |
|
|
|
|
лимон қышқылы |
1 |
1 |
1 |
Жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
606 |
684 |
758 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IIІ апта 11 оқушы
5-күн 26.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Бұқтырма (сиыр еті) |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
102 |
122 |
133 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
8 |
8 |
8 |
|
|
|
|
картоп |
65 |
85 |
90 |
|
|
|
|
сәбіз |
24 |
34 |
44 |
|
|
|
|
пияз |
9 |
11 |
11 |
|
|
|
|
бидай ұны |
3 |
3 |
3 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ірімшік |
10 |
15 |
15 |
ірімшік |
10 |
15 |
15 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
416 |
488 |
519 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IҮ апта 11 оқушы
|
|
|
|
|
|
|
|
1-күн 29.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Палау (сиыр еті) |
150 |
200 |
200 |
сиыр еті |
101 |
121 |
134 |
|
|
|
|
күріш |
28 |
38 |
40 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
6 |
8 |
9 |
|
|
|
|
пияз |
7 |
8 |
12 |
|
|
|
|
сәбіз |
11 |
13 |
14 |
|
|
|
|
томат пастасы |
5 |
6 |
7 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Ара балы |
10 |
10 |
10 |
Сүт |
150 |
150 |
150 |
сүт |
150 |
150 |
150 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
338 |
389 |
416 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.
"Бекітемін":
« Зеренді ауданы бойынша білім бөлімі
Баратай ауылының НОМ»КММ
Мектеп директоры Т.К.Садвакасова
Ас мәзірі
(қыс-көктем) IҮ апта 11 оқушы
2-күн 30.04.2024 ж |
|
|
|
|
|
|
|
Тағамдардың атауы |
Тағамның шығуы, г |
Тағамның ингредиенттері |
Брутто,г |
|
|
||
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
Дәруменді салат |
60 |
100 |
100 |
ақ қырыққабат |
14 |
18 |
20 |
|
|
|
|
сәбіз |
12 |
12 |
14 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
10 |
10 |
10 |
Туралған зразылар |
80 |
100 |
100 |
сиыр еті |
102 |
122 |
133 |
|
|
|
|
бидай наны |
10 |
10 |
10 |
|
|
|
|
сүт |
20 |
23 |
28 |
|
|
|
|
пияз |
15 |
20 |
25 |
|
|
|
|
өсімдік майы |
7 |
8 |
9 |
|
|
|
|
жұмытрқа |
2 |
8 |
8 |
|
|
|
|
кептірілген нан |
3 |
3,5 |
6 |
Гарнир: арпа жармасы |
100 |
150 |
150 |
арпа жармасы |
43 |
58 |
70 |
|
|
|
|
сары май |
8 |
10 |
13 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Мультивитаминді шырын |
165 |
165 |
165 |
Жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
жеміс жидек |
200 |
200 |
200 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
Калория мөлшері, ккал |
|
|
|
|
631 |
702,5 |
751 |
Аспазшы: Сыздыкова А. Е.